Zdravé potraviny

Zdravé potraviny nám dodávajú nielen potrebnú energiu, ale podporujú vitalitu a znižujú stres. Posilňujú schopnosť myslieť, pozdvihujú dobrú náladu a spomaľujú starnutie. Zdravé potraviny nám pomáhajú udržať si zdravie a dobrú kondíciu.

Živé potraviny:

Živé potraviny sú surové potraviny, ktoré neboli spracované varením, smažením, pečením, parením, či zmrazovaním. Živé potraviny sú v pôvodnom stave a obsahujú všetky svoje enzýmy. Potravinové enzýmy potrebuje organizmus v dostatočnom množstve. Sú životodárnou silou jedla a podporujú zažívací proces.

K živým potravinám zaraďujeme surové ovocie, zeleninu, naklíčené zrno a rôzne semienka. Tiež kvasenú zelenina a ovocie

Biopotraviny:

Biopotraviny sú ekologické, organické potraviny. Boli vypestované na pôdach neošetrených chemickými hnojivami, ani pesticídmi. Neobsahujú tak zdraviu škodlivé chemické látky.

Nespracované potraviny:

Potraviny, do ktorých neboli pridávané žiadne chemické a umelé látky. Dávajú sa ako prísady do potravín a jedál kvôli predĺženiu trvanlivosti, vylepšeniu chuti, farby a konzistencie. Čím menej ich do tela príjmeme, tým viac sa vyhneme  škodlivým chemickým látkam. Je dôležité čítať etikety na obaloch potravín.

Zdravé cukry-uhlohydráty:

Sú to uhlohydráty bez pridaného rafinovaného cukru.

Obsahuje ich ovocie, ryža, obilie, zelenina, celozrnný chlieb.

Zdravé sacharidy ( nazývané tiež zložené cukry ) sa vyskytujú v prírodnej podobe a telo ich dokáže ľahko a pomaly metabolizovať. Zabezpečujú  vyrovnanú funkciu mozgu, náladu a zásobu využiteľnej energie. Nie sú zbavené svojich nutričných hodnôt.

Zdravé bielkoviny:

Rastlinné bielkoviny sa v tele ľahko rozkladajú. Klíčky, ktoré vyrastajú zo semienok sú efektívnejším, lacnejším a zdravším zdrojom bielkovín ako mäso. Kombinácia strukovín a obilných zŕn predstavuje taktiež bielkovinový komplex, naviac ľahko straviteľný a podporujúci metabolizmus.

Zdravé tuky:

Olejnaté plodinyorechy, avokádo, rôzne semienka (ľanové,dyňové,slnečnicové…), morská zelenina, ryby obsahujú zdraviu prospešné tuky.

Sú potrebné pre reguláciu hmotnosti, znižovanie cholesterolu, posilnenie imunity. Pre výživu buniek, rozmnožovacích orgánov, kože, vlasov, nechtov a kostí. Pomáhajú metabolizovať samotný tuk z potravy. Hovorí sa im esenciálne mastné kyseliny. Telo si ich nevie samo vytvoriť, je nutné prijímať ich v potrave.

Prihláste si zasielanie zaujímavých informácií z tohto webu na váš email raz do týždňa.
Služba je bezplatná a môžete ju kedykoľvek zrušiť.

 

Strom Zdravia 2

Tento web pripravuje MUDr.Michal Šarafín. Ponuka reklamného priestoru na webe.

Ilustračné obrázky dreamstime.com

Strom zdravia e-mailom

Prihláste si zasielanie zaujímavých informácií na váš email raz do týždňa.

  • Inšpiratívne témy o zdraví.
  • Námety pre lepší životný štýl.
  • Tipy na zaujímavé články.
Zatvoriť toto okno

Stačí zadať e-mailovú adresu

Vložte svoj e-mail a za chvíľu dostanete kontrolný majl. Potom každý týždeň dostanete jeden tip.